Se presentó La VI Edición de CHOCOMAD - Salón Internacional del Chocolate de Madrid se celebrará los días 3, 4 y 5 de noviembre en el Pabellón de Convenciones (Recinto Ferial Casa de Campo).
En ese acto estuvieron presentes y dirigieron la palabra a los asistentes, Pablo Blesa como introductor y presentador, por ser el director de Chocomad; Mauro Quispher, empresario del sector del caco de Ecuador; Virgilio Torío, director comercial de Chocolates Valor; Salomón Aguado, alcalde de la localidad madrileña de Pinto, que explicó el vínculo de su ciudad con el chocolate; Alberto Villalba, concejal del Ayuntamiento de Morata de Tajuña, pueblo que tiene el mérito de ser los “inventores” de las palmeritas de chocolate, y Tamar Covadgonda, representante de la Comunidad de Madrid, ya que ésta patrocina y avala el Chocomad este año…
CHOCOMAD - Salón Internacional del Chocolate de Madrid vuelve un año más a Madrid, donde ya se ha consagrado como una cita ineludible para el sector empresarial y para todos los amantes de este producto, convirtiéndose en el evento chocolatero más grande de habla hispana en el mundo.
Durante tres días, los amantes del chocolate de todas las edades se reunirán para disfrutar de una amplia gama de actividades relacionadas con este delicioso manjar.
El evento ofrece una gran variedad de actividades. En primer lugar, podemos destacar las exhibiciones de chocolatería, donde los visitantes pueden admirar la creatividad y el talento de los maestros chocolateros.
También esculturas con diseños increíbles hechos completamente de chocolate.
Además, este año podremos admirar la colección completa de esculturas de azúcar de ASEMPAS por última vez juntas, ya que todas las piezas han sido donadas a varias instituciones.
Las catas de chocolate son siempre una de las actividades más demandadas, pues permiten experimentar todos los matices, sabores y olores que nos pueden transmitir este producto.
También se organizan degustaciones de diferentes tipos de chocolates, desde los más tradicionales hasta los más exóticos y gourmet.
Otros aspectos que destacar son los showcookings que ofrecen piezas de creatividad y trucos de los mejores chefs y maestros chocolateros, y las actividades infantiles para los más pequeños.
Pero no se detiene ahí este evento, también se contará con el II Concurso Internacional del Bombón Artesano de Madrid o el World Coffee Challenge 2023, así como el hermanamiento de ciudades relacionadas con el chocolate y muchas sorpresas más.
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