La primera y mayor marca de hoteles de lujo del mundo, InterContinental Hotels & Resorts, anuncia la apertura mañana de InterContinental Barcelona, el primer hotel de lujo que abrirá en Barcelona este año ubicado en el corazón de Montjuïc.
Situado al suroeste de la ciudad, Montjuïc es una pintoresca colina que domina el puerto y ofrece impresionantes vistas de Barcelona. La rica influencia de las raíces judías de la ciudad puede verse en todo este próspero destino cultural que recibe visitantes de todo el mundo, y cuenta con tesoros como el Palacio Nacional, un emblemático palacio construido en 1929 que ahora alberga el Museo Nacional de Arte de Cataluña.
Inspirándose en el mar Mediterráneo y en la llamativa arquitectura por la que es famosa la ciudad, las 273 habitaciones del InterContinental Barcelona ofrecen a los huéspedes un espacio elegante con un nivel de sofisticación sin igual. Tras una amplia renovación, los huéspedes encontrarán guiños a la riqueza de una ciudad europea construida sobre una cultura catalana única, incluyendo el uso de interiores de madera natural con matices de azul, ocre y tonos neutros entretejidos en el mobiliario. El InterContinental Barcelona también cuenta con una Suite Presidencial de 180 metros cuadrados, así como 17 Junior Suites, que ofrecen impresionantes vistas de Barcelona, encarnando la filosofía de lujo moderno de la marca.
Enrique Escofet, Director General de InterContinental Barcelona, ha destacado que: "InterContinental Hotels & Resorts lleva 75 años siendo pionero en viajes de lujo en nuevos destinos y en ubicaciones de lujo consolidadas. La marca es conocida por tejer un diseño de lujo moderno a través de su colección de propiedades icónicas en todo el mundo e InterContinental Barcelona es un ejemplo perfecto de cómo la marca puede reimaginar una propiedad existente para superar las expectativas del viajero de lujo moderno".
Desde chefs con estrellas Michelin hasta talentos emergentes, InterContinental Hotels & Resorts representa lo mejor de la experiencia culinaria internacional y local, e InterContinental Barcelona no es una excepción. Con tres restaurantes y bares dentro del hotel, los huéspedes pueden sumergirse en la cultura local a través de menús que hacen referencia a elementos terrenales.
Quirat, el restaurante principal del hotel, estará dirigido por Víctor Torres, el chef más joven de España en conseguir una estrella Michelin. Traducido directamente como "la medida de la pureza entre los elementos que componen la tierra", Quirat ofrecerá un menú especialmente diseñado para ofrecer a los clientes una experiencia única en torno a la interpretación del chef de la tierra. Todos los platos se elaborarán con ingredientes de calidad de origen local y de temporada.
Arrel, el segundo restaurante de InterContinental Barcelona, ha sido diseñado en torno al concepto de que las raíces son la fuente de vitalidad de la tierra y sus productos. El menú rinde homenaje a la humilde raíz como origen de todos los ingredientes de la tierra y sólo utiliza ingredientes de temporada. Con una cocina abierta, los comensales tendrán una visión completa del trabajo de los chefs mientras disfrutan de una selección de platos para compartir. Para el desayuno, Arrel ofrecerá a los huéspedes del hotel un servicio de buffet, mientras que, para el almuerzo y la cena, habrá un menú diario y un pequeño menú a la carta disponible tanto para los huéspedes como para los locales.
El Gebre Cocktail and More, la coctelería del hotel, ofrece una selección de cócteles clásicos y de autor, mientras que el Boira Coffee Lounge es un gran espacio para relajarse a cualquier hora del día. Además, la 173 Rooftop Terrace, con unas vistas 360° espectaculares sobre Barcelona, ofrece a los huéspedes una piscina de temporada.
El Spa, uno de los más amplios de la ciudad con 1.200 metros cuadrados, está diseñado para ser un santuario tanto para los huéspedes como para el público local. Cuenta con una amplia zona de aguas con una piscina de hidroterapia, chorros y camas de agua, baño de vapor, sauna y un hammam. También hay seis salas de tratamientos, dos de ellas dobles, donde los huéspedes pueden disfrutar de las terapias de la galardonada marca de Spa Natura Bissé.
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