KOMVIDA, marca española referente en la producción y distribución de kombucha, consciente de la situación de confinamiento en la que nos encontramos, ha puesto en marcha una edición online de su curso KOMVIDA para hacer kombucha en casa.
KOMVIDA tenía planeado celebrar en estas fechas una segunda edición del Curso KOMVIDA en su tierra, Badajoz. Una experiencia que integraba el conocimiento relativo a la fórmula y modo de elaboración con la vivencia y contacto con el entorno de la marca. Dada la situación actual y, ante la necesidad de cancelar la forma presencial, se decide ajustar el taller a la realidad y abrirlo a más público haciéndolo de forma online.
Para ello, desde KOMVIDA se ha puesto a disposición de todos aquellos interesados en aprender a hacer su propia kombucha dos modalidades: una que incluye el acceso a la formación, tres botellas de muestra de KOMVIDA y un “Scoby pack” (simbiosis de bacterias y levaduras necesaria para la elaboración de la kombucha); y otra para los que cuentan con el kit y solo necesitan la fórmula para elaborarla.
Komvida online se celebrará el 18 de abril a las 11:00 horas. Es un curso abierto a todo el mundo pues el único requisito es tener conexión a Internet, aunque cuenta con plazas limitadas para poder asegurar una buena experiencia y participación. El tiempo estimado será de 1,5 horas y está previsto que tras la introducción inicial y el taller haya una ronda de preguntas, además de alguna otra sorpresa. En el momento de apuntarse, cada alumno recibirá un mail con información básica para seguir el curso correctamente, así como una guía final con el resumen y todas las preguntas y respuestas surgidas durante la videoconferencia.
Contenido del curso online
- Los participantes podrán acceder a través de un link de Zoom el sábado 18 de abril a las 11:00 horas.
- Bea y Nuria, sus fundadoras, harán una breve introducción sobre la kombucha y compartirán la apasionante historia que las llevó a crear KOMVIDA.
- Después, taller práctico con método de elaboración de la kombucha, detallando cada paso. Aquí en todo momento, se podrá interactuar y preguntar dudas a través de [email protected].
- Al final, se hará una ronda de preguntas acerca de la kombucha, proceso, historia de KOMVIDA, etc. en la que todo el mundo podrá participar.