Si el restaurante Quanjude, es uno de los mejores restaurantes de Pekin gracias a su "pato asado"; Bianyifang, es sin lugar a duda su eterno rival gracias a su también "pato asado" y a su larga historia en la que destaca la época en la que servía a Qianlong, uno de los emperadores más conocidos de la dinastía Qing.
Página web oficial: www.bianyifang.com