Durante esta temporada, Budapest revela su lado más cautivador gracias a la combinación de paisajes otoñales, tradiciones y una gran oferta cultural
La capital húngara se presenta como uno de los destinos con más encanto del otoño. Su historia, cultura y ambiente son la mezcla perfecta para ofrecer una experiencia única a quienes en esta época del año. Así, los colores cálidos de la temporada, sus relajantes baños termales y su gastronomía irresistible se unen para hacer de Budapest una ciudad especial para una escapada durante los próximos meses.
La historia de la “perla del Danubio”
Budapest ha sido testigo de innumerables eventos históricos que han marcado su identidad cultural y arquitectónica. Durante la ocupación otomana, la ciudad se transformó notablemente, y uno de los legados más duraderos de esa época son los baños termales, que siguen siendo un símbolo de Budapest.
Más tarde, bajo el dominio de los Habsburgo, Budapest vivió un florecimiento cultural y arquitectónico que dejó huellas indelebles en la ciudad. Durante este período, se construyeron algunos de los edificios más emblemáticos, como el imponente Parlamento Húngaro, con su fachada de estilo neogótico. No muy lejos, el Puente de las Cadenas, el primer puente que conectó Buda y Pest, sigue siendo uno de los símbolos más icónicos de la ciudad, representando la unión de las dos orillas del Danubio.
El Castillo de Buda, una fortaleza medieval que se eleva sobre el río, también destaca como uno de los puntos más importantes de la ciudad. Desde su colina, se tiene una vista panorámica impresionante de Budapest, y en su interior alberga el Museo Histórico de Budapest, que permite a los visitantes sumergirse en la historia de la ciudad. A un corto paseo de allí, el Bastión de los Pescadores también cuenta con un mirador espectacular.
Colores otoñales en el Parque de la Ciudad
Una de las principales razones para visitar Budapest en otoño es el espectacular paisaje que la ciudad ofrece durante esta estación. El Parque de la Ciudad (Városliget) muestra su esplendor otoñal con árboles en tonos dorados y rojizos que enriquecen el paisaje. Este amplio espacio verde, hogar del emblemático Castillo de Vajdahunyad, ofrece un ambiente único para disfrutar de la temporada en un entorno natural, con diversas opciones de entretenimiento al aire libre.
Fuera del parque, recorrer el Bastión de los Pescadores o caminar junto al Danubio es una nueva forma de conocer Budapest, donde las vistas del Parlamento y el Castillo de Buda se ven resaltadas por los intensos colores del otoño.
Otra opción popular para un paseo otoñal es Normafa, en las colinas de Buda, fácilmente accesible desde el centro de la ciudad. Este lugar ofrece senderos rodeados de árboles que cambian a tonos dorados y cobrizos, y miradores con vistas panorámicas impresionantes de Budapest.
Descubriendo la cultura de Budapest
Los eventos culturales y festivales de Budapest destacan por celebrar lo mejor de la música y el arte. Durante los próximos meses, hasta el 2 de marzo de 2025, tendrá lugar la exposición inmersiva de Monet, donde los visitantes podrán asistir a proyecciones que resaltan los colores vibrantes y la esencia del Impresionismo. Además, hay una sección dedicada a explorar la vida del artista, sus inspiraciones y logros, mostrando una visión más profunda de su legado.
Otra de las exposiciones destacadas para esta temporada es "El Reino de los Dioses y los Demonios", la primera del país enfocada en la antigua Mesopotamia y que estará disponible hasta el próximo mes de febrero. Presenta más de 150 objetos provenientes de siete destacadas colecciones europeas, brindando a los visitantes una visión única del mundo de esta cultura extinguida.
Finalmente, Pixel and Folklore explora el arte popular húngaro y la fotografía contemporánea, el público podrá admirar las obras de reconocidos fotógrafos como Péter Korniss, Béla Kása y Ottó Kaiser. Esta exposición, disponible hasta el 18 de diciembre de 2024, reúne tanto a figuras icónicas como a artistas emergentes que capturan la esencia de las tradiciones folclóricas húngaras.
Budapest también ofrece algunas exposiciones permanentes como la del Palacio Körőssy o el recién reabierto Museo de Etnografía en el City Park (Liget), un edificio moderno y premiado por su arquitectura, que alberga una vasta colección de arte y objetos etnográficos húngaros e internacionales. Además de sus exhibiciones, el museo ofrece actividades y programas familiares que exploran las tradiciones y el patrimonio cultural de Hungría en un entorno interactivo.
Los sabores típicos de la ciudad
Budapest es una ciudad rica en sabores, aromas y experiencias gastronómicas que reflejan la tradición culinaria húngara. Platos tradicionales como el goulash, el más famoso de Hungría, una reconfortante sopa de carne, patatas, pimentón y verduras es perfecto para los días más fríos.
Otro de los sabores favoritos de los húngaros es el pörkölt, un estofado de carne, similar al goulash, pero más espeso. Preparado con diferentes tipos de carne y cocinado lentamente, se suele acompañar con nokedli, una especie de pasta húngara.
Estos platos tradicionales se pueden degustar en varios restaurantes que resultan ideales para familias. Szaletly es un lugar acogedor conocido por sus platos caseros que brindan una sensación de calidez y confort. Pörc & Prézli es otro excelente restaurante que se especializa en carnes y guisos típicos de la gastronomía húngara, destacándose por su autenticidad. Menza, con un estilo moderno, ofrece una excelente combinación de cocina tradicional, siendo una opción popular en el corazón de la ciudad. Finalmente, Ghetto Gulyás es reconocido por su delicioso goulash húngaro, servido en un ambiente relajado que lo convierte en un sitio perfecto para disfrutar en familia.
Relajación y bienestar en los baños termales
Ya se adelantaba. Si hay algo por lo que Budapest es realmente conocida es por sus baños termales, donde los viajeros pueden experimentar una profunda relajación en un entorno de lo másllamativo. Sumergirse en las cálidas aguas medicinales de los Baños Széchenyi o los Baños Gellért mientras comienza a notarse el aire frío es, sin duda, algo de lo más revitalizante. En el interior de estas instalaciones, que destacan por su belleza arquitectónica, los visitantes tienen la oportunidad de disfrutar de aguas curativas y revitalizantes, con beneficios terapéuticos. Todo un alivio para el cuerpo y la mente. Además, muchos de estos lugares combinan la experiencia de bienestar con saunas y una variedad de tratamientos de spa.