Propaganda se ha convertido en el lugar de referencia para quienes buscan disfrutar de un buen vino, especialmente del italiano, en la capital.
Situado en la calle Jorge Juan, en pleno barrio de Salamanca de Madrid, cuenta con una selección estupenda de referencias italianas, una carta líquida que permite descubrir la diversidad y riqueza de la cultura vinícola de este país.
Con opciones que van desde tintos robustos, como el Chianti Classico de la Toscana, hasta blancos frescos de Sicilia, la propuesta está pensada para todo tipo de amantes del vino.
Además, la experiencia no termina con el vino. La cocina también juega un papel fundamental en Propaganda. La carta está diseñada para armonizar con los vinos italianos y para ofrecer una combinación que potencia los sabores de ambos. Entre las opciones destacadas se encuentran entrantes y embutidos clásicos italianos de calidad premium, junto con platos crudos, como el steak tartar o el carpaccio de ternera; así como platos más elaborados como Guancia di manzo brasata al Barolo o los Ravioloni ripieni di porcini e tartufo, para concluir con una selección de quesos olorosos italianos, que incluye Pecorino al vino tinto, Blue delle langhe, Moliterno al tartufo y curado al whisky servidos con confitura de naranja, uvas y frutos secos.
El ambiente de Propaganda juega un papel fundamental, ya que su cálido espacio invita a disfrutar del vino de manera relajada, ya sea en una cena íntima o en una velada con amigos. Aquí, el vino es el verdadero protagonista y cada detalle está cuidado para garantizar una experiencia única.
Propaganda también es el lugar ideal para celebraciones únicas, donde ofrece una experiencia exclusiva y un servicio personalizado de catering para eventos privados como cumpleaños, aniversarios, reuniones empresariales o cenas íntimas. Cada evento se diseña a medida, adaptándose a las preferencias de los anfitriones y sus invitados, e incluye opciones como catas privadas o maridajes seleccionados especialmente por el equipo de sumilleres de la casa.