La Embajada de Suecia en Madrid celebró el tradicional Midsommar

La Embajada de Suecia de Madrid organizó una fiesta para celebrar el día más largo del año, el Midsommar (o el San Juan sueco), en la casa del Embajador, Teppo Tauriainen, quien afirmó que esta festividad es muy significativa e importante en Suecia, además explicó que con esta reunión se buscaba dar a conocer las tradiciones con las que los suecos festejan y disfrutan el Midsommer, el día más largo del año.

En esta celebración del solsticio de verano, una de las más importantes y típicas de Suecia, se realizaron talleres de las típicas coronas de flores y se pudo degustar gastronomía sueca acompañada de música… y no faltó la lluvia de Madrid que acompañó parte de la fiesta.

El Midsommar sueco

El Midsommar es la celebración sueca del solsticio de verano, el día más largo del año, una de las tradiciones más importantes y características de Suecia, que suele celebrarse en la víspera de San Juan, entre el 19 y el 26 de junio.

La celebración de este día comienza con la elaboración de las coronas de flores, confeccionadas al menos con 7 tipos de flores, que se lucirán durante toda la jornada. De hecho, la tradición dice que se deben colocar estos 7 tipos de flores debajo de la almohada para soñar con la persona que se va a enamorar. Además, según la tradición, estas coronas cuentan con propiedades protectoras por lo que se pueden guardar en casa hasta que se seque.

A continuación, los suecos se juntan al aire libre para continuar con las tradiciones de esta fecha: los bailes tradicionales alrededor del palo de mayo. Los “palos de Midsommar” o “palo de mayo”, son grandes estacas de madera que los suecos decoran con flores silvestres y hojas recolectadas previamente.

Y para finalizar Midsommar, se juntan alrededor de una mesa para disfrutar de platos típicos, como arenque encurtido, salmón marinado, albóndigas, patatas nuevas, pastel de queso Västerbotten y acompañados de snaps -licores aromatizados con hierbas-, y como postre su tradicional tarta de fresas con base de bizcochos, nata montada y fresas de temporada.

Celebrar Midsommar en Estocolmo

Para vivir la auténtica experiencia de Midsommar en Suecia una recomendación es visitar el archipiélago de Estocolmo. En la Isla Grinda, situada en medio del archipiélago, a unos 75 minutos en barco del centro de Estocolmo. Se puede celebrar un solsticio de verano tradicional que incluye la recogida de flores y la izada conjunta del palo de mayo. En Sandhamn, situada en el archipiélago exterior, en la celebración el palo de mayo se levanta en medio del pueblo, en la plaza de Adolf, se realiza una procesión de músicos y cantantes que recorren el pueblo. Además, Sandhamn Seglarhotell sirve un almuerzo de verano, seguido de baile y fiesta. En Vaxholm, primero visten colectivamente el palo de mayo antes de comenzar con el baile. También tiene lugar actuaciones de bailarines tradicionales locales y grupos de música folclórica.

Además, en la propia ciudad de Estocolmo hay lugares con encanto para celebrarlo como el parque Skansen, donde desde su fundación en 1886 se ha celebrado esta festividad, se puede participar en juegos, degustar platos típicos o visitar a los animales, mientras se disfruta del solsticio de verano.